八卦

   舊金山最有名的是1996年發生的奧德瓦拉（Odwalla）新鮮果汁的下架事件。當時，奧德瓦拉的鮮榨蘋果汁被發現有大腸桿菌，在美國西部和加拿大造成60多人腹瀉、10多人住院，並導致1名1歲半的兒童死亡。奧德瓦拉公司的反應速度極快，在接到政府通知後，在48小時內，全面召回含有蘋果汁和胡蘿蔔汁的產品，涉及7個州的4,600家零售商，價值650萬美元。同時，奧德瓦拉公司高層主動發布新聞介紹會，回答所有的問題、及時公布調查結果。奧德瓦拉公司展現的「透明度」不僅保住了公司，還得到了發展。當然，公司還是被罰款150萬美元，創下FDA罰款的歷史最高紀錄；公司的鮮榨工藝流程不得不採用滅菌處理。
   世界各國包括美國到現在為止仍不時出現各種食安問題，有些是不慎遭到污染，有些根本是像千面人事件一樣被刻意下毒，但一個國家社會的進步與否卻不是以食安問題的發生率作為指標的，而是以處理問題的態度及善後的情形作為衡量的標準；當年奧德瓦拉事件發生時，媒體率先報導了這則新聞，接著公司及政府的衛檢單位就動起來，沒有人想要隱瞞事情的原委，也沒有人幸災樂禍，更沒有人拿著這種問題批評政府及廠家，也沒有人臨時插花「製造」另一則聳動的新聞博版面。大家都只想如何減少損害及避免類似事件再發生。
    而我們會引發出魏家發TDR購豪宅的花邊來，甚至有人歸咎大統事件是高振利虐待員工的結果，連惠心公司的產品出包是馬連矛盾及連勝文有意參選台北市長的政治報復；如果你是台灣人看到這些「意外」的結果會有什麼反應呢？這些與我們的食安問題都不相干，但我們卻每天被這些無聊的問題糾纏。所以經濟問題不以經濟手段及思維去解決，社會問題不以專業的方式尋求解決，而只是每天八卦，像看別人好戲的心情去看自己切身的問題，那就萬劫不復了。